Gordon Ramsay je známy tým, že je jedným z najlepších šéfkuchárov na svete, ako aj svojimi mimoriadne prenikavými urážkami. Jedna z jeho nezabudnuteľných výmen bola so súťažiacim v 1. sezóne Hell's Kitchen, jeho reality súťažnej kuchárskej šou, ktorá sa vysiela na Foxe. Finančný manažér Jeff LaPoff z New Jersey sa snažil držať krok s požiadavkami na show. Pri poslednej kvapke ho Ramsay vyzval, či by jednoducho odišiel. "Tak skončíš? Budeš bežať?"
"Nie, šéfkuchár. Nevzdám sa," odpovedal LaPoff, pravdepodobne si myslel, že si takto získa priazeň. Ramsay k svojmu šoku odvetil so zastavením šírenia, ktoré aj po 20 sezónach zostalo jedným z jeho najsurovejších: „Ty sa nevzdávaš? Hej, ani ty nie si zasraný kuchár!“
Britský reštauratér však nie je vždy tým najväčším hlasom v miestnosti, pretože je v skutočnosti ženatý s autorkou viacerých kuchárskych kníh. Ako sa ukázalo, Ramsay neprepadol len peknému vzhľadu svojej manželky; má tiež veľmi vysokú mienku o jej varení. Vzhľadom na jeho šialené štandardy to hovorí veľa.
Pozorná choreografia
Napriek tomu, že počas posledných dvoch desaťročí žil veľmi verejným životom, Ramsay zvládol spôsob, akým jeho rodina interagovala s jeho slávou. Je pravda, že jeho dcéra Matilda 'Tilly' Ramsay si už robí meno ako šéfkuchárka celebrít, ale aj to si vyžiadalo čas a starostlivú choreografiu od jej otca.
Jedným z mála prípadov, kedy 55-ročný muž úmyselne zapojil svoju manželku do svojej práce v oblasti zábavy, bola epizóda 7. série Hell's Kitchen. Tana Ramsay sa objavila medzi súťažiacimi v prestrojení, ktoré zahŕňalo okuliare a čiernu parochňu na blond vlasoch. Moderátor celebrít bol zapojený do toho aktu a začal tým, že ju označil za jednu súťažiacu, ktorá nemala žiadne predchádzajúce skúsenosti s prácou v reštaurácii.
V rámci prepracovaného vystúpenia sa jej spýtal, čím sa živí. "Som mama, ale som autorka kuchárskych kníh." To prinieslo niektoré opatrné reakcie od ostatných šéfkuchárov, keď ju Ramsay požiadal, aby predstavila svoje jedlo.
Tana to určite má
Tana pristúpila a patrične odhalila svoj tanier, na čo Ramsay zareagoval typickým spôsobom – aj keď tentoraz povahovo. "Okrem toho, že to vyzerá ako detské zvratky, čo to je?" spýtal sa. Povedala mu, že pripravila teľacie mušle a on ich išiel ochutnať. Najprv sa otočil, akoby chcel naznačiť, že je úplne znechutený, ale potom pokračoval a šokoval ostatných súťažiacich svojou spätnou väzbou.
"Ó, Bože, počúvaj ma. To jedlo bolo vynikajúce," povedal. "Som šokovaný. Môže to vyzerať trochu nudne a nudne - trochu ako ty - ale dobre!" Potom ju vrúcne objal, čo šokovalo všetkých ostatných v šou, keďže nie je v jeho spôsobe správať sa k súťažiacim vrúcne a osobne. Pár to zatiahol ešte ďalej, keď sa vášnivo bozkávali, kým sa Tana nakoniec vyzliekla, aby odhalila, kto je.
„Snažil som sa poukázať na to, že nedávam dve srandy za to, koľko máte skúseností,“povedal Ramsay svojim chránencom. "Na čom mi záleží je, kto má to kúzlo? Ona ho určite má!"
Chceli veľkú rodinu
Gordon a Tana sa spoznali, keď mala 18 rokov a pracovali na slávnom Le Pont de la Tour v Londýne. Jej budúci manžel bol priateľom šéfkuchára v reštaurácii a veci sa medzi nimi veľmi rýchlo rozbehli. Zosobášili sa asi o štyri roky neskôr, v decembri 1996.
Od začiatku obaja vedeli, že chcú veľkú rodinu, a odvtedy tejto túžbe zostali verní. Majú spolu päť detí. Megan Jane je ich prvorodená, od mája 1998. Po narodení sa Tana vzdala učiteľskej práce a namiesto toho sa zamerala na výchovu rodiny a písanie kuchárskych kníh. Dvojičky Holly a Jack sa narodili na Nový rok v roku 2000. V novembri nasledujúceho roku prišla Tilly.
Hoci Tana má rada varenie, je to pre ňu viac povinnosť než vrodená vášeň, ako je to pre jej manžela. "Baví ma to. [Ale] moje jedlo nie je luxusné," povedala pre The Scotland Herald ešte v roku 2008. "Je to o kŕmení štyroch hladných detí a o tom, mať niečo v chladničke, ak sa Gordon nečakane vráti domov alebo prídu priatelia."
