Keď si niekto otvorí reštauráciu, konečným cieľom je získať dobré recenzie a žiadna recenzia nie je tak dychtivá ako hviezda Michelin. Niektoré celebrity sa odvážili do kulinárskeho sveta, pričom mnohí investovali do gurmánskych reštaurácií alebo ich spoluvlastnili.
Nie každý majiteľ reštaurácie môže mať také šťastie, že dostane pečať Michelin, dokonca ani niektorí z najväčších slávnych reštaurátorov. Napriek tomu sa herci ako Ryan Gosling, Robert De Niro a Tony Shalhoub stali úspešnými majiteľmi reštaurácií, všetci s množstvom rôznych kuchýň. Či už túžite po marockom jedle, talianskom jedle, šálke kávy alebo niečom vegánskom, tieto hviezdy a ich personál vám ochotne poslúžia.
8 Robert De Niro - Nobu
Robert De Niro je spoluvlastníkom tejto neuveriteľne obľúbenej japonskej reštaurácie už takmer tri desaťročia spolu s gurmánskym šéfkuchárom Nobuyuki "Nobu" Matsuhisom a producentom Meirom Teperom. Pôvodné miesto bolo v NYC, ale trio otvorilo niekoľko ďalších pobočiek vrátane miest v Beverly Hills, Malibu a ďalších štyroch amerických pobočkách. Pôvodná reštaurácia v New Yorku tiež odštartovala kariéru ďalšieho slávneho šéfkuchára, Masaharu Morimoto, ktorý slúžil ako hlavný šéfkuchár v NYC v 90. rokoch, kým sa stal svetovo známym ako Iron Chef Japanese v pôvodnej verzii populárnej kuchárskej súťažnej série Iron Chef.
7 Robert De Niro – Locanda Verde
Ďalšou reštauráciou, na ktorú je herec hrdý, je jeho talianska reštaurácia Locanda Verde, ktorú nájdete v jeho hoteli na Manhattane. Šéfkuchár Andrew Carmellini ponúka celý rad gurmánskych druhov cestovín a iných jedál, z ktorých väčšina sa podáva v rodinnom štýle. Reštaurácia síce nemá hviezdu Michelin, ale odporúča ju sprievodca Michelin ako skvelé miesto na jedenie. De Niro vlastní aj gril Tribeca Grill.
6 Ryan Gosling - Tagine
Gosling je gurmánom v jeho domácnosti a jeho partnerka Eve Mendes potvrdzuje, že je kuchárom v dome. Gosling dokáže prispôsobiť svoju domácu kuchyňu aj svoj gurmánsky vkus tým, že je spoluvlastníkom Tagine, obľúbenej marockej reštaurácie v Beverly Hills. Toto miesto vlastní spolu so someliérom Chrisom Angulom a hlavným šéfkuchárom Abdessamadom „Ben“Benameurom, ktorý je rodený Maročan.
5 Susan Sarandon - Spin
Aktivistka a herečka investovala do tejto zábavnej reštaurácie s ďalšími veľkými hollywoodskymi parochňami ako Franck Raharinosy a Jonathan Bricklin spolu s prominentným investičným bankárom Anthonym Gordonom. Lokalita ponúka nielen rozmanitú ponuku jedál, od neformálneho barového občerstvenia až po kvalitné stolovanie, ale má aj zábavnú a uvoľnenú atmosféru. Namiesto zaseknutých, svätejších typov reštaurácií, ktoré vlastnia niektoré celebrity, Sarandonovo miesto ponúka hry ako ping pong vedľa plne zásobeného baru. Vhodný doplnok, keďže herečka miluje stolný tenis. Spin má pobočky v New Yorku, Chicagu a Kalifornii.
4 Francis Ford Coppola – kaviareň ZoeTrope
Režisér filmov Krstný otec má za sebou niekoľko vedľajších aktivít, ktoré mu zaberajú väčšinu času, odkedy odišiel z réžie. Coppola vlastní úspešné vinárstvo v kalifornskej vinárskej krajine a dve reštaurácie v Bay Area. Cafe Zoetrope, pomenovaná podľa svojej produkčnej spoločnosti a časopisu American Zoetrope, Coppola ponúka uvoľnenú atmosféru, kde si človek môže sadnúť a napísať ďalší skvelý scenár s čerstvou šálkou dobrej kávy. Coppola vlastní aj reštauráciu s názvom Rustic – Francis' Favorites. Ako by sa dalo hádať, miesto ponúka väčšinu režisérových obľúbených jedál, z ktorých väčšinu tvoria talianske jedlá alebo údeniny. Obe miesta predávajú víno Coppola.
3 Gordon Ramsey – 4 reštaurácie s hviezdičkami Michelin
Dobre, môže byť podvádzanie, ak je v článku o reštauráciách vlastnených celebritami uvedený šéfkuchár celebrít. To znamená, že tento muž si zaslúži uznanie, pretože z jeho mnohých reštaurácií je 6 uvedených v sprievodcovi Michelin a štyri majú vytúžené hviezdičky. Niektoré sú natoľko chutné, že si vyslúžili 3 hviezdičky, čo je najvyššie hodnotenie, aké môže Michelin dať. Le Pressoir d'Argent, ktorý sídli v Bourdeaux vo Francúzsku, má dve hviezdičky, zatiaľ čo jeho ďalšie miesto vo Francúzsku, Trianon, má jednu. Jeho samozvaná reštaurácia v Londýne má trojhviezdičkové skóre, ale jeho ďalšie londýnske miesto, Petrus, má len jedno. Napriek tomu by každý kuchár zabíjal, aby mal len jednu michelinskú hviezdu.
2 Moby – Little Pine
Techno hudobník si otvoril skromné miesto v Los Angeles a predáva iba vegánsku kuchyňu. Niektorí si môžu myslieť, že vegánska reštaurácia je príliš úzka, ale v Kalifornii môžu tieto typy podnikov prosperovať. Vegánstvo je v štáte populárna strava. Money.com dáva reštaurácii takmer 5 hviezdičiek a napriek tomu, že vegánske jedlo je často relatívne drahé, jedlo v Little Pine je podľa kritikov veľmi rozumné. Reštaurácia utrpela odstávku počas pandémie COVID-19, no krátko na to bola koncom roka 2020 znovu otvorená.
1 Tony Shalhoub – Rezdora
Shalhoub podľa herca investoval do tohto skvelého talianskeho miesta v New Yorku jednoducho preto, že miloval jedlo. Zdalo by sa, že to bola rozumná investícia. Podniku sa už roky darí, a to aj napriek pandémii, ktorá vyradila z prevádzky niekoľko ikonických reštaurácií. V skutočnosti, uprostred pandémie v roku 2021, Rezdora získal svoju prvú michelinskú hviezdu, čím sa hercovo vychvaľovalo, pokiaľ ide o jeho nový podnik ako reštauratér.
