V 90. rokoch existovala malá televízna sieť, ktorá prakticky nemala žiadny rozpočet. Jediné, čo to malo, bola vízia premeniť kuchárov na celebrity. A aby to urobili, vybudovali sieť, ktorá sa úplne venuje všetkému jedlu. Ľudia sa tomu nápadu najskôr posmievali. Ale potom sa to zišlo.
Pri rozhovore s Grub Street, autorom knihy „From Scratch: The Uncensored History of the Food Network“, Allen Salkin pripomenul: „Zrazu ste mali sieť umiestnenú v centre Manhattanu, ktorá zúfalo potrebovala lacné obsahu. Zároveň ste mali zaujímavých mladých kuchárov v centre mesta, ktorí sa do tejto siete dostali metrom.”
Spočiatku to bolo náročné, no Food Network sa postupne rozbehla. V priebehu rokov vytvorila aj niekoľko skutočne zábavných relácií. Vyšlo však aj s niektorými pochybnými. Pozrite si náš zoznam toho, čo musíte a nesmiete pozerať:
15, ktoré musíte vidieť: Nemôžeme sa dočkať, kedy si dvaja talentovaní pekári opäť porazia na tému „Buddy vs. Duff”
Kto by nechcel vidieť dvoch najlepších pekárov v krajine, ako sa stretnú v konečnom zúčtovaní koláčov? No, s „Buddy vs. Duff,“vaše želanie je konečne splnené. Ako možno viete, prvá sezóna show skončila víťazstvom Duffa Goldmana. A máme pocit, že Buddy Valastro je viac než ochotný ísť na dvojku.
14, ktoré musíte vidieť: Vždy je zábavné vidieť najnovšie objavy Guy Fieriho o jedle na tému „Diners, Drive-Ins a Dives“
Guy Fieri sa nepodobá žiadnej inej osobnosti Food Network, ktorú poznáme. Má nadživotnú osobnosť a ešte väčší sen nájsť dobré jedlo v Severnej Amerike. Jedna z jeho relácií „Diners, Drive-in a Drives“to robí. Sledujte a nájdite všetky najlepšie reštaurácie v USA a Kanade.
13, ktoré musíte vidieť: „Food Truck Nation“je dôkazom toho, že by sme si mali častejšie objednávať z Food Trucks
Iste, food trucky nie sú žiadnou novinkou. Ale vďaka predstaveniam ako „Food Truck Nation“teraz zisťujeme, že k fenoménu gurmánskych jedál sa pridali aj food trucky. V relácii moderátor Brad Miller cestuje po kraji a hľadá niektoré z najlepších food truckov v okolí. Podľa Food Network hľadá kamióny, ktoré majú „inovatívnych šéfkuchárov, ktorí posúvajú hranice jedla a zvedavých chutí svojich zákazníkov.”
12 Nestojí za to: „Najhorší kuchári v Amerike“zodpovedajú svojmu názvu
Keď si naladíte Food Network, zvyčajne hľadáte inšpiráciu. Možno sa chcete naučiť, ako urobiť kuracie prsia menej nudnými. Alebo možno len chcete zistiť, kde sa najesť. Šou „Najhorší kuchári v Amerike“však nerobí ani jedno. Namiesto toho ukazuje ľudí, ktorí zjavne nevedia variť. Prečo by to niekto chcel vidieť?
11 Nestojí to za to: „Vytýčenie reštaurácie“vás môže znechutiť
„Restaurant Stakeout“má celkom odvážny predpoklad. To znamená, že šou môže pomôcť reštauráciám odhaliť všetko, čo sa v podnikaní pokazí, pomocou niektorých strategicky umiestnených kamier. Zdá sa však, že niektoré z ponúkaných reštaurácií v skutočnosti nemajú žiadne problémy s personálom. Podľa správy z Reality Blurred sú herci najatí, aby hrali úlohu čašníkov, ktorí spôsobujú problémy v rámci vybraného podniku.
10, ktoré musíte vidieť: „Giada doma“vás inšpiruje, aby ste si sami pripravili gurmánske talianske jedlo
V knihe „Giada at Home“nám známa šéfkuchárka a domáca bohyňa Giada De Laurentiis ukazuje, ako pripraviť chutné a veľkolepé gurmánske jedlá, na ktorých si pochutná celá rodina. Koniec koncov, De Laurentiis vyrastal vo veľkej talianskej rodine Hersel. A pre ňu a jej blízkych nič nespája ľudí tak ako chutné jedlo.
9, ktoré musíte vidieť: „Dobré jedlo: Reloaded“ponúka množstvo užitočných informácií
V minulosti ste pravdepodobne sledovali niekoľko epizód veľmi poučnej relácie „Dobré jedlo“. No, s „Good Eats: Reloaded“je moderátor Alton Brown späť a je odhodlaný naučiť vás všetko, čo chcete vedieť o jedle. Napríklad má epizódu úplne venovanú rýchlemu chlebu. Môžete si tiež pozrieť epizódu o syre, steaku, rezancoch, vyprážanom kura a ďalších.
8, ktoré musíte vidieť: Ina Garten je vždy potešením pozerať sa na „Barefoot Contessa“
Iste, nie je vyučená šéfkuchárka, ale práve preto je Ina Garten taká priateľská. Garten sa začala venovať jedlu po tom, čo chcela robiť niečo kreatívne, okrem práce v Úrade pre riadenie a rozpočet v Bielom dome. A v roku 1978 sa jej to podarilo, keď si kúpila špecializovaný obchod s potravinami. Nakoniec sa z nej stala osobnosť v oblasti jedla a hviezda Food Network.
7, ktoré musíte vidieť: Vždy je zábavné sledovať Bobbyho a Sophie Flay na „The Flay List“
Iste, vždy je zábavné sledovať Bobbyho Flaya v reláciách ako „Bobby Flay Fit“a „Grill It! s Bobbym Flayom, “ale v relácii “The Flay List,” vidíte úplne inú stránku šéfkuchára celebrít, keď sa k nemu pripája jeho dcéra Sophie pri objavovaní niektorých z najlepších reštaurácií v okolí.
6 Nestojí za to: „Muž V. Jedlo“podporuje nadmerné jedenie
„Man V. Food“je skutočne show, ktorá sa nepodobá žiadnej inej. Tu vidíte monstrózne potravinové výtvory, ktoré je skôr nemožné skonzumovať samotné. Súčasnému hostiteľovi šou Casey Webbovi to však bolo jedno. Má vo zvyku dobyť najväčšie taniere jedla, aké ste kedy videli. To zase podporuje nezdravé stravovanie u divákov. Nehovoriac o zvýšenom riziku trávenia.
5 Nestojí to za to: V „kuchyni“je príliš veľa kuchárov
Sme si celkom istí, že Food Network chcel, aby „Kuchyňa“bola čo najinformatívnejšia. To je pravdepodobne dôvod, prečo má obsadenie, ktoré zahŕňa Jeffa Maura, Sunny Anderson, Katie Lee a Geoffrey Zakarian. Počuli ste však niekedy výraz „príliš veľa kuchárov kazí vývar“? No v tomto prípade príliš veľa slávnych kuchárov kazí show.
4, ktoré musíte vidieť: Deti nikdy neprestanú zapôsobiť na „Kids Baking Championship“
Naozaj nie je nič krajšie, ako sledovať smiešne mladých domácich pekárov, ako každú epizódu pripravujú sladké výtvory. Je tiež neuveriteľné, akí sú zruční, ak vezmeme do úvahy, že nikto nie je dosť starý na to, aby navštevoval kuchársku školu. Ešte lepšie je, že show moderujú a posudzujú Goldman a Valerie Bertinelli, ktorí sú medzi deťmi jednoducho úžasní.
3, ktoré musíte vidieť: „The Great Food Truck Race“vám otvára skutočné výzvy v prevádzke Food Truck
Zatiaľ čo sa “Food Truck Nation” zameriava na predvádzanie niektorých z najlepších food truckov v okolí, “The Great Food Truck Race” ponúka začínajúcim majiteľom food truckov šancu žiť svoje sny a možno ich premeniť na trvalú realitu. Pod vedením slávneho šéfkuchára Tylera Florencea každú sezónu súťažiaci testujú svoje zručnosti v príprave jedla a prezentácii, keď súťažia v meste za mestom.
2, ktoré musíte vidieť: „Najlepšia vec, ktorú som kedy jedol“je relácia, kvôli ktorej chcete vyskúšať všetko
Každý rád sleduje, ako sú šéfkuchári celebrít Food Network kreatívni a zabávajú sa v kuchyni. V určitom okamihu sa však tiež nemôžete čudovať, kam chodia jesť, keď sú vonku. Na túto otázku odpovedá „Najlepšia vec, ktorú som kedy jedol“. Vypočujte si svojich obľúbených hostiteľov Food Network, ktorí hovoria o niektorých z ich obľúbených reštaurácií v USA
1, ktoré musíte vidieť: Vždy nás zaujíma, či niekto dokáže „poraziť Bobbyho Flaya“
Keďže som dnes jedným z najvýznamnejších šéfkuchárov celebrít, je ľahké si myslieť, že Flaya v kuchyni nikto neprekoná. To však nebráni niektorým z etablovaných šéfkuchárov v krajine v pokuse. V „Beat Bobby Flay“bojujú dvaja šéfkuchári proti sebe v prvom kole. A potom, kto vyhrá, dostane sa proti Flayovi v druhom kole, ktoré obsahuje jedlo vybrané hosťom šéfkuchárom.
