10 šéfkuchárov známych osobností, ktoré sa preslávili

Obsah:

10 šéfkuchárov známych osobností, ktoré sa preslávili
10 šéfkuchárov známych osobností, ktoré sa preslávili
Anonim

Ľudia na celom svete uznávajú bohatých a slávnych šéfkuchárov ako Gordon Ramsay, Wolfgang Puck a Guy Fieri. Mnohé talentované kuchárky sa však dajú prehliadnuť. Keďže ženy sa denno-denne ocitajú na vyšších pozíciách na pracovisku, spoločnosť zaznamenáva posun v mocných pozíciách. Od práce sous chefs cez foodblogerky až po vyučovanie kurzov varenia, ženy si našli svoje miesto v tomto odvetví a stúpajú na vrchol.

Je teda vhodné osláviť len niekoľko z mnohých talentovaných žien v kulinárskom priemysle. Zvýraznenie žien z rôznych prostredí a kariérnych dráh je len spôsob, ako osláviť niektoré z najlepších kuchárok, ktorým sa darí v kulinárskom priemysle.

10 Megan Gill

Po tom, čo prišla ako druhá v 20. sezóne Hell's Kitchen, rodáčka z Dentonu, Texas, Megan Gill získala druhé miesto a urobila z toho úžasnú kariéru. Teraz pracuje ako sous chef v súkromnom klube pre Dallas Cowboys. Jej talent a jazda v šou odštartovali úspešnú kariéru pri práci pre jej tím NFL.

9 Claudette Zepeda

Claudette Zepeda so sídlom v San Diegu v Kalifornii získala národné uznanie za svoju úlohu šéfkuchárky a partnerky El Jardin. V roku 2019 založila Viva La Vida, pomenovanú po slávnom citáte Fridy Kahlo, ktorá pomáha slobodným matkám v núdzi. Spoločnosť je schopná pomôcť mexickým matkám, ktoré potrebujú pomoc, bez toho, aby obetovala svoju vlastnú bezpečnosť. Pred úspechom vo svojich podnikateľských dobrodružstvách sa zúčastnila 15. sezóny Top Chef a 2. sezóny Top Chef Mexico.

8 Ariel Contreras-Fox

Po súťaži v 6. sérii Hell's Kitchen a konečnom víťazstve v 18. sezóne má Ariel Contreras-Fox v tomto odvetví veľký úspech. Po šokujúcom rozhodnutí odmietnuť životnú pozíciu a pracovať ako šéfkuchár pre reštauráciu Gordon Ramsay Hell's Kitchen sa Ariel vydala na svoju vlastnú úspešnú cestu. V roku 2020 vydala knihu a zistila, že má úžasnú reštauračnú kariéru.

7 Courtnee Futch

V roku 2018 založila Courtnee Futch spoločnosť The Spread Catering Co a začala organizovať večierky. Študovala, aby sa stala mixologičkou v Paríži, aby integrovala svoje zručnosti a vytvorila dokonalé udalosti. V roku 2020 nastal čas na vytvorenie jej prvej kuchárskej knihy Early Enough so zameraním na recepty na neskoré raňajky. Courtnee Futch teraz virtuálne vyučuje kurzy varenia a mixológie, aby pomohla domácim kuchárom rozvíjať ich zručnosti.

6 Zola Nene

Po takmer desaťročí práce v tomto odvetví začala Zola Nene novú rolu porotkyne filmu The Great South African Bake Off, ktorý sa vysielal v roku 2017. V priebehu nasledujúcich dvoch rokov vydala dve vlastné kuchárske knihy. Vytvorila vlastnú show Celeb Feasts with Zola a v roku 2020 sa pripojila k druhej sezóne Gordon Ramsay: Uncharted, ktorá sa odohráva v Južnej Afrike.

5 Kiki Bokungu Louya

Kiki Bokungu Louya zamerala svoje zručnosti na podporu spravodlivého zaobchádzania s potravinami a farmármi. Kiki založila Folk & The Farmer's Hand a Nest Egg Detroit. Udržateľnosť je na vrchole jej priorít a spolupracuje s miestnymi komunitami na rozvoji ekonomických stratégií v rámci oblasti.

4 Brooke Williamson

Brooke Williamson začala svoju kariéru vo veku 17 rokov, z asistentky učiteľa sa stala kuchárkou a stala sa najmladšou sous chef v Michael's of Santa Monica. Po víťazstve v 14. sezóne Top Chef teraz spolupracuje so svojím manželom na tvorbe jedálnych lístkov, cestuje s talentovanými šéfkuchármi a zúčastňuje sa No Kid Hungry.

3 Lisa Dahl

Lisa Dahl sa po strate svojho syna presťahovala do Sedony v Arizone, o ktorej sa hovorí, že má mimoriadnu duchovnú energiu. Rozhodla sa poraziť svoju vášeň pre varenie a vytvoriť si kariéru v reštauračnom priemysle a zároveň poctiť svojho syna. Mantra Lisy Dahlovej je „keď varíš s láskou, nakŕmiš dušu“. Dnes má Dahl Restaurant Group päť reštaurácií, ktoré majú za sebou desaťročia úspechov, s oceneniami na stenách, ktoré to dokazujú.

2 May Chow

May Chow sa rýchlo preslávila po tom, čo v roku 2017 získala titul Najlepšia kuchárka Ázie. Má tri reštaurácie: Little Bao, Second Draft a Happy Paradise. Vďaka svojej novonadobudnutej popularite sa stala nielen úspešnou šéfkuchárkou, ale aj obhajkyňou práv LGBTQ+ v Hongkongu.

1 Amandine Chaignot

Francúzska šéfkuchárka Amandine Chaignot sa podelila o svoj príbeh osobného a profesionálneho rozvoja o raste v tomto odvetví. Uvedomila si, že dve stránky jej života idú ruka v ruke a nedokázala ich oddeliť, ako si pôvodne myslela. Udržateľnosť, zdravý životný štýl a etické riešenia sú v popredí jej motta v oboch stranách jej života.

Odporúča: