Alton Brown je Food Network. Alebo aspoň bol. Niet pochýb o tom, že Food Network vytvorila nápor na hviezdy. Možno sa nevyrovnajú Bradovi Pittovi alebo Denzelovi Washingtonovi, ale majú obrovskú základňu fanúšikov, obrovskú príťažlivosť a zvyčajne dosť veľké bankové konto. Zatiaľ čo niektorí šéfkuchári a hostitelia z Food Network zmizli, ako napríklad Emeril Lagasse, iní sú vo vašej tvári už desaťročia. Vážne, chlap ako Guy Fieri jednoducho nemôže prestať byť hlavnou hviezdou Food Network. Ale Alton Brown je niekde medzi tým.
Po celé roky bol Alton tvorcom plagátov pre celú sieť a vystupoval ako moderátor, porotca alebo komentátor mnohých najpopulárnejších relácií The Food Network. Iron Chef: America bola bezpochyby najobľúbenejšou šou na sieti už 13 rokov. Aj keď ďalšie série Food Network, ako napríklad Chopped, sa tiež dočkali vedľajších / sprievodných sérií, len málo z nich dostalo svoju vlastnú hru pre Wii.
Takže sa dá s istotou povedať, že Alton Brown zarobil pekný groš na svojich skúsenostiach ako dlhoročný moderátor šou. A napriek tomu, keď séria skončila pred pár rokmi, mám pocit, že Alton zmizol. Tu je pravda o tom, čo sa mu vlastne stalo…
Železný šéfkuchár ho preslávil, ale dobré jedlo je naozaj jeho chlebom a maslom
Fanúšikovia Food Network vedia, že najdlhšie vysielaná show Altona Browna nie je Iron Chef: America, ale v skutočnosti séria Good Eats, ktorú sám vytvoril a hostil. Prehliadka mala neuveriteľných 249 epizód so sprievodnou šou Good Eats: Reloaded, ktorá sa v blízkej budúcnosti môže vrátiť. Ale aj s týmto obrovským úspechom je Alton Brown stále najlepšie známy pre Iron Chef, ktorý pravdepodobne zostáva najikonickejším seriálom siete.
Good Eats o pár rokov predchádza Altonovmu času v Iron Chef. Bolo to dieťa, ktoré chcel vytvoriť po tom, čo v televízii nevidel žiadne programy o varení, ktoré sa mu páčili. Táto frustrácia spôsobila, že sa zapísal do New England Culinary Institute a stal sa šéfkuchárom. Good Eats malo premiéru v roku 1998 na stanici WTTW PBS v Chicagu a nakoniec ho vyzdvihla The Cooking Channel, sieť vedľajšej siete The Food Network.
Približne v rovnakom čase bol Alton najatý, aby súčasne hostil Iron Chef America. Zatiaľ čo jeho čas v seriáli, ktorý bol spin-offom japonského seriálu s rovnakým názvom, sa skončil, Altonov obchod s Good Eats pokračoval. To zahŕňalo tri knihy Good Eats a dva vedľajšie produkty, Good Eats: Reloaded a Good Eats: The Return, ktoré trvali až do minulého leta. Zatiaľ čo pandémia oddialila poslednú sezónu, Alton bol schopný urobiť niekoľko ďalších epizód svojej kuchárskej šou popri svojej práci v seriáli Chopped spin-off na The Food Network, Chopped: Alton's Maniacal Baskets Tournament. V júli 2021 však bolo oznámené, že Good Eats: The Return bol oficiálne zrušený, čím sa skončil jeho najlukratívnejší produkt s dlhou životnosťou.
Altonov čas s Iron Chef America sa začal v roku 2004, keď sa objavil pri druhom pokuse urobiť americkú verziu úspešnej japonskej kuchárskej show. Alton hral hlásateľa v Iron Chef America: Battle of the Masters a jeho syn bol najatý, aby hosťoval päť sezón The Next Iron Chef.
Množstvo uznania, ktoré mu Iron Chef priniesol, umožnilo Altonovi usporiadať niekoľko ďalších súťažných relácií o varení v sieti, vrátane Cutthroat Kitchen a Feasting on Asph alt. Spustil tiež dve turné so živými koncertmi, The Edible Inevitable Tour a Eat Your Science. S týmito show, turné a vystúpeniami prakticky vo všetkých ostatných seriáloch Food Network nie je pochýb o tom, že Alton bol tvárou celej siete.
Jeho hviezda sa však pomaly vytratila s koncom Iron Chef a nižšími hodnoteniami jeho relácií Good Eats, ako aj so vzostupom ďalších tvárí v sieti. Napriek tomu Alton pokračuje vo výrobe silných produktov na varenie, vrátane svojich relácií na Youtube Pantry Rai a Quarantine Quitchen.
Vďaka svojmu kreditu, čistému talentu a podnikateľskej predvídavosti niet pochýb o tom, že Alton opäť dosiahne svoju bývalú úroveň slávy. Pravdepodobne v blízkej budúcnosti.
Altonov osobný život bol komplikovanejší
V posledných rokoch bol Alton Brown tiež predmetom niekoľkých správ… nie vždy z toho správneho dôvodu. Rovnako ako mnoho celebrít, je to Twitter, ktorý má tendenciu dostať Altona do najväčších problémov. O svojich osobných premenách sa však na sociálnej sieti vyjadril aj celkom otvorene. To zahŕňa aj jeho odchod z južnej baptistickej cirkvi kvôli ich „indoktrinácii detí“a ich „proti-homosexuálnemu postoju“.
Rozruch vyvolal aj vtedy, keď oznámil rozvod, ako aj rozvod s Republikánskou stranou, keď podporil Joea Bidena na prezidenta. Potom tu bol ten nie veľmi vtipný vtip o holokauste, ktorý tweetoval približne v rovnakom čase.
Napriek tomu žiadna z týchto vecí pravdepodobne neprinúti Altona odísť zo zábavného priemyslu. Ako sedí, Alton je čerstvo po vydaní svojej tretej knihy Good East, „Good Eats: The Final Years“a v blízkej budúcnosti sa vráti na Food Network.
